A Laranja Vermelha (Laranja Moro) e seus benefícios para a saúde

Categoria : Alimentos Funcionais, Produtos, Saúde | 09/08/2018 | Seja o 1º a comentar!

Você já ouviu falar na Laranja Moro (citrus sinensis (L.))? Ela também é conhecida como Laranja Vermelha ou Laranja de Sangue e recebe esse nome justamente porque diferente das outras espécies de citrus ela tem gomos avermelhados. A coloração avermelhada da Laranja Moro, originária de algumas regiões da Itália, se... mais

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Benefícios e aplicações dos óleos essenciais para sua saúde e bem-estar – Parte 2

Categoria : Produtos, Saúde | 02/08/2018 | 1 comentário

Já fizemos um artigo sobre os benefícios e aplicações de óleos essenciais (clique aqui para ler) que abordava muitos dos óleos utilizados na aromaterapia, em massagens e também cosméticos como o alecrim, copaíba, eucalipto, gerânio, hortelã/menta, laranja, lavanda, lemongrass, limão siciliano, manjerona, sálvia, sândalo, semente de uva e Ylang-Ylang. Esta... mais

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Hortelã: Benefícios e Como Usar

Categoria : Dicas da Nutricionista | 31/07/2018 | Seja o 1º a comentar!

A hortelã pode ser usada em sucos, chás, saladas, verduras e legumes, pois proporciona um sabor refrescante e agradável nas preparações. Possui poderes antibacterianos, antifúngicos e anti-inflamatórios. Benefícios da Hortelã: Prevenção do Alzheimer: alguns estudos comprovaram que os benefícios da hortelã podem contribuir com o melhor funcionamento cognitivo, favorecendo a... mais

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Lactase: como funciona e quem pode utilizar

Categoria : Produtos, Saúde | 18/07/2018 | Seja o 1º a comentar!

A lactase é uma enzima produzida em nosso intestino delgado e tem como função hidrolisar (quebrar) a lactose o chamado ‘açúcar do leite’. Vários estudos apontam que após o desmame, algumas populações se tornam mais propensas à redução da produção da lactase, destacando-se os asiáticos, os negros e os caucasianos... mais

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Melhores farinhas para receitas Lowcarb

Categoria : Dicas da Nutricionista | 11/07/2018 | 1 comentário

É muito comum ao iniciarmos uma dieta lowcarb (baixo carboidrato) sentirmos muita falta dos pães, bolos e doces. Isso porque a farinha branca no nosso organismo tem um poder viciante que nos faz ficar dependentes dela. Na alimentação comum, a recomendação, de forma geral, é que 50% a 60% do... mais

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Produtos Naturais para Combater a Insônia

Categoria : Dicas da Nutricionista | 29/06/2018 | Seja o 1º a comentar!

Depois de um dia cansativo, o que mais queremos é uma boa noite de sono. Mas muitas vezes, por ansiedade, problemas hormonais ou vários motivos nos vem a insônia, que é um distúrbio do sono que causa diversos outros problemas de saúde, aumentando o nível de estresse e ansiedade. Alguns... mais

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