Alimentos que alcalinizam o sangue
Quando se fala em ph do sangue não podemos esquecer que é em torno de 7,35 à 7,45. Um pH ácido pode ocorrer devido a uma dieta ácida, estresse emocional, acúmulo de toxinas a qualquer processo que priva as células de oxigênio e outros nutrientes.
Então devemos pensar também em alimentos alcalinizantes, ou seja, aqueles que são capazes de equilibrar a acidez do sangue, esses alimentos favorecem a saúde e desintoxicação do corpo, conseguindo proteger melhor o organismo de fungos ou de gripes e infecções.
Alguns exemplos de alimentos alcalinos:
• Sementes de abóbora, feijão branco, soja;
• Salsa, coentro, alho (além disso é um antibacteriano natural);
• Cebola, cenoura, alface, pepino, nabo, couve, germinados, lentilha;
• Abacate, laranja azeda, limão e tomate (muitos acham que as frutas cítricas teriam um efeito acidificante no corpo, porém o ácido cítrico que elas contêm na verdade tem um efeito alcalinizante no sistema);
• Maçã, abacate e uva;
• Temperos: açafrão, ervas finas, manjericão e orégano;
• Amêndoas, castanhas do Pará;
• Pólen de abelha;
• Água mineral;
• Vinagre de maçã;
• Cevada, aveia, amaranto.
Um dos problemas típicos da alimentação moderna, composta principalmente de alimentos embalados, refinados e processados, proteínas animais e açúcares, é que esta tende a ter um efeito acidificante sobre o corpo, com consequências para a saúde.
Alimentos industrializados são inimigos de qualquer dieta. Comemos muitos alimentos processados que produzem ácidos, como farinha e açúcar e tomamos bebidas que produzem ácido, como café e refrigerantes. Usamos muitos medicamentos, que formam ácidos, usamos adoçantes artificiais que são um veneno e formam muitos ácidos.
Alimentos muito ácidos:
• Adoçantes artificiais, carne, cerveja, pães, açúcar, refrigerantes, chocolate, cigarros e tabaco, café, creme de trigo, peixe, farinha, sucos de frutas com açúcar, geleias e gelatina.
Segundo especialistas “todas as doenças são meramente o ponto-final de uma progressiva saturação ácida”. Fica aí então a pergunta: como estamos cuidando do nosso corpo? Será que a vida moderna, o sedentarismo, estresse elevam a acidez do meu sangue?
Procure um nutricionista para adequar a dieta de acordo com a sua necessidade, adquira hábitos saudáveis. Seu organismo agradece!
postado por Debora Martins em 11/10/2016
Muito bom o artigo! Thanks 😉
Osb.: A opção "curtir" não funciona
postado por Heimara Oliveira em 16/11/2016
Gostei muito, esclareceu minhas muitas dúvidas, principalmente em pensar que as frutas ácidas são causadoras da acidez do organismo.