Manjar Vegano de Coco e Ameixa

20/01/2016
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  • Tempo de Preparo : 3m
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Receitas da Andrea!

Essa é uma receitinha vegana, fica uma delicia e é facílima de fazer, além de super nutritiva.
Espero que gostem!

Ingredientes

Preparo

Passo 1

Parta as ameixas em 2 pedaços;

Passo 2

Coloque todos os ingredientes em uma panela, com exceção do agar agar e a chia;

Passo 3

Quando ferver, abaixe o fogo e fique mexendo por 5 minutos a fervura;

Passo 4

Acrescente a chia e siga mexendo por mais 2 minutos;

Passo 5

Acrescente o agar agar, desligue o fogo e mexa vigorosamente por 3 minutos;

Passo 6

Use uma forma antiaderente ou uma forma de silicone de tamanho médio/pequeno, eu uso uma forma de silicone para pão, com um formato retangular;

Passo 7

Passe a forma na água fria e despeje o creme na forma;

Passo 8

Leve para geladeira por pelo menos 3 horas;

Passo 9

Desenforme.

Passo 10

Outra opção mais pratica é despejar em uma travessa e não desenformar, servir como um mousse.

Tipos de Receita: ,

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