Onion Rings Integrais Assados

23/02/2012
  • Rendimento : 4 porções
  • Tempo de Preparo : 45m
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Essa receita tradicionalmente americana é uma forma deliciosa de se consumir cebola, que além de reduzir os níveis de colesterol, impedir as ações de algumas bactérias do sistema digestivo e amenizar os sintomas da asma, também é uma ótima maneira de prevenir câncer de estômago, próstata e intestino.
O único problema da receita tradicional de onion rings é a fritura, mas isso é facilmente corrigido nessa receita. Veja como é simples fazer anéis de cebola empanados sem passar pela temida fritura.

Ingredientes

Preparo

Passo 1

Corte fatias largas de cebola e separe os anéis com cuidado para que eles não se quebrem.

Passo 2

Misture o sal, o leite de coco, o orégano (amasse bem com as mãos para dar mais gosto) e a água gelada em um prato fundo e mergulhe os anéis de cebola.

Passo 3

Misture a pimenta do reino e a farinha integral (o suficiente para empanar toda a quantidade de anéis que você separou, + ou - 200 g).

Passo 4

Passe os anéis de cebola, já molhados, na farinha e repita o processo mais uma vez.

Passo 5

Unte uma forma com margarina ou azeite e coloque os anéis de cebola bem espalhados.

Passo 6

Coloque no forno pré-aquecido até que os anéis fiquem dourados e com aspecto crocante(+ou-30 minutos. Vire os anéis quando achar necessário.

Você encontra a farinha integral e alguns condimentos nas lojas Relva Verde Produtos Naturais em Londrina ou em nosso site.

Tipos de Receita: Tags: Ingredientes: ,

Comentários da Receita

Comentário (2)

  1. postado por Marcela P. da Silva em 22/05/2012

    Boa tarde!
    vocês tem para vender sementes de chia? se tiver manda no meu email com o endereço de vcs.
    marcelaobraprimadedeus@gmail.com

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