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De Vilão a Herói: O Cacau Pode Salvar Sua Vida

Categoria : Alimentos Funcionais, Saúde | 23/04/2013 | 3 comentários

De Vilão a Herói: O Cacau Pode Salvar Sua Vida

Os grãos do fruto do cacaueiro, ou seja, o cacau, é a principal matéria-prima para uma das mais deliciosas invenções gastronômicas, o chocolate. Por muito tempo o chocolate foi visto como um grande vilão da saúde humana e por muito tempo ele foi mesmo. Adicionado de muita gordura hidrogenada e... mais

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